乳化剂类型分类介绍

 乳化剂从来源上可分为天然物和人工合成品两大类。而按其在两相中所形成乳化体系性质又可分为水包油(O/W)型和油包水(W/O)型两类。
  衡量乳化性能**常用的指标是亲水亲油平衡值(HLB值)。HLB值低表示乳化剂的亲油性强,易形成油包水(W/O)型体系;HLB值高则表示亲水性强,易形成水包油(O/W)型体系。因此HLB值有一定的加和性,利用这一特性,可制备出不同HLB值系列的乳液。
  乳化剂类型
  乳化剂分子中有亲水和亲油两个部分。根据它们的亲水部分的特征,可以分为三种类型。
  负离子型乳化剂 为在水中电离生成带有烷基或芳基的负离子亲水基团的乳化剂,如羧酸盐、硫酸盐和磺酸盐等。这类乳化剂**常用,产量**大,常见的商品有:肥皂(C15~17H31~35CO2Na)、硬脂酸钠盐(C17H35CO2Na)、十二烷基硫酸钠盐(C12H25OSO3Na)和十二烷基苯磺酸钙盐(结构式如)等。负离子型乳化剂要求在碱性或中性条件下使用,不能在酸性条件下使用。在使用多种乳化剂配制乳液时,负离子型乳化剂可以互相混合使用,也可与非离子型乳化剂混配使用。负离子型和正离子型乳化剂不能同时使用在一个乳状液中,如果混合使用会破坏乳状液的稳定性。
  正离子型乳化剂 为在水中电离生成带有烷基或芳基的正离子亲水基团。这类乳化剂的品种较少,都是胺的衍生物,例如 N-十二烷基二甲胺,可用于聚合反应。
  非离子型乳化剂 为一类新型的乳化剂,其特点是在水中不电离。它的亲水部分是各种极性基团,常见的有聚氧乙烯醚类和聚氧丙烯醚类。它的亲油部分(烷基或芳基)直接与氧乙烯醚键结合。典型的产品有对辛基苯酚聚氧乙烯醚(结构式如)。非离子型乳化剂的聚醚链上的氧原子可以与水产生氢键缔合,因而可以溶解在水中。它既可在酸性条件下使用,也可在碱性条件下使用,而且乳化效果很好,广泛用于化工、纺织、农药、石油和乳胶等的生产。
  乳化剂的种类
  **大类:非离子表面活性剂
  一、醚类非离子助剂
  1、烷基酚聚氧乙烯醚类
  1)壬基酚聚氧乙烯醚 NP系列、农乳100号 110 120 130 140
  壬基酚/环氧乙烷质量比 1:1 1:2 1:3 1:4
  EO平均摩尔数 4-5 9-10 14-15 19-20
  2)辛基酚聚氧乙烯醚 乳化剂OP系列、磷辛10号(仲辛基酚聚氧乙烯醚)
  · 3)双、三丁基酚聚氧乙烯醚 (C4H9)- -O(EO)nH
  4)烷基酚聚氧乙烯醚聚氧丙烯醚 乳化剂11号(旅顺化工厂)
  5)苯乙基酚聚氧丙烯聚氧乙烯醚 乳化剂12号(旅顺化工厂)
  2、苄基酚聚氧乙烯醚
  1)二、三苄基酚聚氧乙烯醚 乳化剂BP、梧乳BP,浊点65-70℃
  2)二苄基联苯酚聚氧乙烯醚 农乳300号
  3)苄基二甲基酚聚氧乙烯醚 农乳400号
  4)二苄基异丙苯基酚(又称二苄基复酚)聚氧乙烯醚 乳化剂BC浊点69-71℃
  5)二苄基联苯酚聚氧丙烯聚氧乙烯醚 宁乳31号浊点76-84℃用量少泛用性广
  3、苯乙基酚聚氧乙烯醚
  1)苯乙基酚聚氧乙烯醚 农乳600号与500号复配环氧乙烷数20-27浊点83-92对有机磷乳化性**好,有两种类型:
  a三苯乙基酚聚氧乙烯醚,常用有三种规格
  三苯乙基酚/环氧乙烷(质量比) 浊点(1%水溶液) EO加成数
  1:2.2-2.3 70-75 20-21 1:2.6-2.7 80-85 24-25
  1:3.2-3.3 95-100 30-31
  b双苯乙基酚聚氧乙烯醚
  2)苯乙基异丙苯基酚聚氧乙烯醚 农乳600-2号 中间体/EO质量比 浊点(1%水溶液) EO加成数 1:2.1-2.3 70-75 17-18
  1:2.6-2.8 85-90 20-24
  3)二苯乙基复酚聚氧乙烯醚 乳化剂BS,与500号复配对有机磷农药乳化性很好
  聚合度中间体/EO质量比1:1.7 1:2 1:2.3 1:2.6 1:3 1:3.5 1:4
  浊点 (1%水溶液) 51 70 75 82 89 96 86(5%CaCl2溶液 )
  4)二苯乙基联苯酚聚氧乙烯醚
  5)苯乙基萘酚聚氧乙烯醚
  4、脂肪醇聚氧乙烯醚及其类似产品
  1)月桂醇聚氧乙烯醚,目前以椰子油醇(主要成分为C12醇)为主要原料生产,渗透剂JFC浊点40-50℃渗透剂EA
  2)异辛基聚氧乙烯醚 Igepal CA
  3)十八烷醇基聚氧乙烯醚 平平加系列农乳200号
  4)异十三醇聚氧乙烯醚 赫斯特GenapolX系列 日本触媒化学Softanol系列
  5)脂肪醇聚氧乙烯醚
  5、苯乙基酚聚氧乙烯醚聚氧丙烯醚及其类似产品
  1)苯乙基酚聚氧乙烯醚 EPE型农乳1601宁乳33号用于复配1656L/1656H,PEP型农乳1602宁乳34号用于复配宁乳0211/0212
  2)苯乙基苯丙基酚聚氧乙烯醚 农乳1601-Ⅱ浊点79-80℃、1602-Ⅱ浊点73.5-80℃
  3)苯乙基联苯酚聚氧乙烯醚
  6、脂肪胺聚氧乙烯醚
  1)脂肪胺(又称烷基胺)聚氧乙烯醚
  2)脂肪酰胺聚氧乙烯醚
  3)烷基胺氧化物
  4)季胺烷氧化物及其类似产品
  第二大类:酯类非离子助剂
  1、脂肪酸环氧乙烷加成物
  1)油酸聚氧乙烯酯
  2)硬脂酸聚氧乙烯酯
  3)松香酸聚氧乙烯酯
  2、蓖麻油环氧乙烷加成物及其衍生物 国内乳化剂By国外称BL,宁乳110 120 130 140 乳化剂EL、PC
  3、多元醇脂肪酸酯及其环氧乙烷加成物
  失水山梨醇脂肪酸酯:斯潘系列20 40 60 80 85亲油性较强
  失水山梨醇脂肪酸酯环氧乙烷加成物:Tween系列水溶性比斯潘大

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